Cacio e Pepe

Le cacio au fromage associé au poivre est en fait une sauce italienne que l'on sert avec des tagliatelles. Nous avons combiné les raviolis avec cette sauce exacte et en avons fait une garniture.

Conservation :
Réfrigérateur : 3-4 jours
Congélateur : 3 mois - ne pas décongeler les pâtes, mais les plonger directement dans l'eau bouillante !