Gnocchi

Gnocchis frais à base de pommes de terre, farine et eau.

Ils peuvent être préparés dans l’eau ou dans une poêle. Lors de leur préparation à la poêle, il n’est pas nécessaire de les précuire.

Conservation :
Réfrigérateur : 3-4 jours
Congélateur : 3 mois - ne pas décongeler les pâtes, mais les plonger directement dans l'eau bouillante !