Parmigiana (Aubergine)

Ces pâtes en forme de tournesol sont fourrées d'aubergines, de tomates séchées au soleil et de basilic. Il est recommandé de les déguster sans sauce, ou de les associer à une simple sauce tomates.

Conservation :
Réfrigérateur : 3-4 jours
Congélateur : 3 mois - ne pas décongeler les pâtes, mais les plonger directement dans l'eau bouillante !